Сладкоежкам посвящается.

Наверняка все сладкоежки знают про батончики Марс, Сникерс, Твикс, Баунти и Милки вей, они наверное первые появились на российском рынке в 90-е годы. И все знают Нутеллу, вкуная сладость в баночке, кто-то на блинчик мажет, а кто-то ест ложкой из банки.
В Таиланде помимо обычной Нутеллы, есть ещё аналоги, можно посмотреть на фото.
Смотреть фотки дальше Читать далее Сладкоежкам посвящается.

Оладьи из тыквы рецепт самые нежные и воздушные

оладьи из тыквы рецепт

Хотите нежных, воздушных оладушек? Тогда оладьи из тыквы рецепт — это то, что нужно. Только как приготовить оладьи так, чтобы и тыква приготовилась, и при этом ничего не пережарилось слишком сильно? Поделюсь секретом.

На оладьи из тыквы нам потребуется:
200 гр. тыквы,
1 яйцо,
3 столовые ложки сметаны или йогурта,
100 гр. муки,
Пол чайной ложки разрыхлителя или пекарского порошка и немного соли.

Главный секрет: Читать далее Оладьи из тыквы рецепт самые нежные и воздушные

Как стать красивой?

А вы знаете, что каждый месяц 28150 человек задаю Яндексу вопрос – Как стать красивой? Внешняя красота стала в наше время настолько важно, что об остальном люди уже не думают.

Вокруг множество красивых девушек, но они в основном одиноки и не особо счастливы. Девушки говорят, что пропали настоящие мужчины.
Девушки, а вы настоящие? У вас уже приклеено и нарисовано что только можно. Даже если вы стали внешне прекрасны, что у вас внутри?
Может ещё надо быть ещё умной и интересной?
А вы знаете, что всего 1254 человека спросило Яндекс за месяц Как стать умным человеком?, и практически все они хотели стать умными за минуту. Ну реально, всего минута и ты гений))
Я вам больше скажу, Как стать интересным собеседником – это не интересно ни одному человеку, похоже каждый уверен в том, что он прекрасен.
Почему я завела про это разговор? Да я каждый день общаюсь с людьми, которые хотят стать красивыми, или стать моложе или отбелить кожу, но при этом они не думают о том, что они пишут. Как они разговаривают. Девушки не могут три слова связать. Я не преувеличиваю. Люди элементарно не могут задать интересующий их вопрос. А ведь я не неожиданно к ним подскочила в ночи, они сами подумали, решили и написали мне. Велик соблазн опубликовать переписку, но я воздержусь.
Друзья, а как вы реагируете на полный неадекват со стороны собеседника, или это просто глупость и необразованность? Как вы думаете, это нормально писать незнакомому собеседнику фразы типа: «ну чё там», «alle», «ну чего не отвечаете», «есть кто здеся» – это особенно часто бывает с полуночи до 4х часов ночи, когда я уже сплю.
Девушки, кто ищет «Как стать красивой?», может уже пора посмотреть на себя с другой стороны?
Красота, даже естественная, исчезнет с годами, а навык общения останется с вам навсегда.

Салат Зима-Лето вкусный и полезный овощной салат

вкусный и полезный овощной салат

Хочется вкусного свежего салата, а зимой огурцы в магазине ватные? Или лето на дворе, а с зимы осталась банка соленых огурцов? Тогда этот салат для вас!
Это просто взрыв вкуса, салат обалденно вкусный, насыщенный, хрустящий и сочный!
Рецепт простой — подглядела у Вани Урганта, но вдруг кто не видел.

Нам понадобится:
Несколько помидор, у меня 5 мелких,
2 мелких солёных или маринованных огурца
Половинка лука шалот, или целая луковичка, если маленькая,
Зелень — какая есть,
Ложка растительного масла
, лучше подсолнечного ароматного.
Готовим салат:
Режем помидоры дольками, огурцы кружочками, лук шалот мелко, зелень рубим.
Теперь всё смешиваем и поливаем маслицем.
Салат готов!
Я не солила, мне хватило соли из огурцов. Ещё совет, если лук шалот горчит, то можно его порезать, посолить, капнуть уксуса пол чайной ложки и залить водой на 5 минут, то же можно сделать, если нет лука шалот с обычным луком, так он не будет горчить. Не жалейте лука, я положила маленькую луковички, точно можно больше класть. Если лук правильно замариновать, он становится вкуснее многих овощей.
Получилось просто супер-дупер вкусно, как я люблю. Попробовала и уже не могла оторваться, еле-еле уговорила себя оставить салат мужу попробовать.
Салат можно готовить в пост.
В углу фотографии обычный салат из огурцов и помидор с заленью — явно проигрывает новому салату по вкусу и хрусткости.

Пряный тунец с хрустящим рисом

Тунец это полезная и вкусная рыба, если её правильно приготовить. Вот вам в копилку необычный рецепт для разнообразия домашнего стола.

Пряный тунец с хрустящим рисом
Что нам потребуется:
Свежий тунец (разморозить в холодильнике, если купили замороженный) 200 гр
200 гр. готового отварного риса
Столовая ложка майонеза
Столовая ложка тайского соуса Сирача
Чайная ложка соевого соуса
Чайная ложка лимонного сока
Немного зелёного лука
Кунжут, сухие водоросли и хлопья перца для украшения.

Тунца порежем на мелкие кусочки 1 на 1 см или ещё мельче и замаринуем в смеси майонеза, лимонного сока, соевого соуса и острого соуса Сирача. Можно добавить другой соус с чили, если нет тайского соуса.

Желательно приготовить изначально липкий рис, или взять рис для суши, во время варки можно добавить в воду ложку уксуса и немного соли – по вкусу. Рис будет липким если добавить воды больше нормы и варить на пару минут дольше положенного. Когда рис остынет, сформируем из него кубики. Хорошо поможет в формовке простой пакет, в который можно плотно набить рис, приплюснуть, а потом вытащить и порезать на кусочки. Секрет хрустящего риса в его хорошей липкости, кубики должны получиться плотные и не рассыпаться, можно сделать прямоугольники, это проще. Обваляем наши рисовые кубики в кунжуте и обжарим в хорошо нагретом растительном масле 2-3 минуты. Дадим рисовым заготовкам полежать на бумажном полотенце минутку, так мы избавимся от лишнего масла.
(сухие водоросли можно мелко покрошить и вмешать в рис, так закуска будет больше напоминать суши)

Раскладываем рисовые кубики красиво на тарелку, на каждый кладём столовую ложку пряного тунца, да-да, тунец останется сырым, он просто замаринуется.

Украшаем перьями лука, хлопьями перца и сухими водорослями, как вам подскажет фантазия.
Если не удастся найти тунца, то его можно заменить сёмгой, получится более нежный вкус.
Приятного аппетита!