Лайфхаки по использованию кожуры фруктов и овощей для красоты и хозяйства.

Как использовать, а не выкидывать кожуру от овощей и фруктов.

Лайфхаки по использованию кожуры фруктов и овощей
В хозяйстве.


1. Убрать жирные пятна со скатерти. Посыпьте масляное пятно солью и потрите апельсиновой коркой, таким образом обработанное место легко отстирается.
2. Чистый кофейник и кувшин. Хотите, чтобы кофейник от кофе машины сверкал, положите в него столовую ложку соли, несколько кубиков льда и апельсиновую или лимонную кожуру и взболтайте пару минут. Лишние выкините, а кофейник ополосните, он засияет как новый. Этим же способом можно почистить замутневший стеклянный кувшин.
3. Очистить чайник от накипи. Положите в чайник кожуру цитрусовых, налейте стакан воды и прокипятите, дайте постоять минут 30. Помойте чайник водой.

Лайфхаки по использованию кожуры фруктов и овощей
В кулинарии.


1. Цитрусовый порошок для выпечки. Соберите цедру от апельсина, лимона или грейпфрута, высушите дня 3-4. Измельчите блендером и сложите в баночку. Добавляйте в выпечку по чайной ложке, это подарит булочкам и печенью умопомрачительный аромат.
2. Цитрусовый сахар. Как говорилось выше, измельчаем сухую цедру и смешиваем с сахаром. Можно добавлять и в выпечку и в чай чёрный или зелёный.
3. Для сохранения сахара. Если сахар часто сбивается в ком, то просто положите в баночку с сахаром цедру апельсина или лимона.
4. Ванильный сахар. Если вы использовали для крема семена ванили, не спешите выкидывать стручок ванили, положите его в баночку с сахаром, уже через неделю у вас будет ванильный сахар для выпечки.

Лайфхаки по использованию кожуры фруктов и овощей
Для красоты.


1. Банановый скраб. Не спешите выкидывать кожуру от банана, посыпьте кожурку сахаром с мягкой внутренней стороны и используйте как скраб для тела. Это прекрасно очистит кожу от ороговевших чешуек, одновременно увлажнит и напитает кожу.
2. Свежий взгляд. Важно! Сначала хорошо помойте картофель, почистите его для кулинарных нужд, но не спешите выкидывать кожуру, приложите её к области вокруг глаз и отдохните с этими натуральными патчами минут 10. Взгляд станет ясным, пропадут мешки и исчезнут морщинки.
3. Внутренней стороной кожуры авокадо очень хорошо протирать кожу лица, получается отличная питательная и увлажняющая маска. Подержать минут 5-10, смыть чистой водой. Подходит для всех типов кожи.

Селёдка под шубой самая красивая подача рецепт 3 варианта.

Селедка под шубой это традиционный салат, рецепт которого знает каждая хозяйка. Поэтому сегодня предлагаю новый рецепт старого салата. У нас будет три варианта селёдки под шубой: без рыбы, с селёдкой и с сёмгой.

селедка под шубой красивая праздничная

А как же селёдка под шубой без рыбы? Очень просто, нам потребуются сухие водоросли нории и баклажан пожаренный кубиками, смешаем – в салате это будет ощущаться как селёдка. Читать далее Селёдка под шубой самая красивая подача рецепт 3 варианта.

Салат Зима-Лето вкусный и полезный овощной салат

вкусный и полезный овощной салат

Хочется вкусного свежего салата, а зимой огурцы в магазине ватные? Или лето на дворе, а с зимы осталась банка соленых огурцов? Тогда этот салат для вас!
Это просто взрыв вкуса, салат обалденно вкусный, насыщенный, хрустящий и сочный!
Рецепт простой — подглядела у Вани Урганта, но вдруг кто не видел.

Нам понадобится:
Несколько помидор, у меня 5 мелких,
2 мелких солёных или маринованных огурца
Половинка лука шалот, или целая луковичка, если маленькая,
Зелень — какая есть,
Ложка растительного масла
, лучше подсолнечного ароматного.
Готовим салат:
Режем помидоры дольками, огурцы кружочками, лук шалот мелко, зелень рубим.
Теперь всё смешиваем и поливаем маслицем.
Салат готов!
Я не солила, мне хватило соли из огурцов. Ещё совет, если лук шалот горчит, то можно его порезать, посолить, капнуть уксуса пол чайной ложки и залить водой на 5 минут, то же можно сделать, если нет лука шалот с обычным луком, так он не будет горчить. Не жалейте лука, я положила маленькую луковички, точно можно больше класть. Если лук правильно замариновать, он становится вкуснее многих овощей.
Получилось просто супер-дупер вкусно, как я люблю. Попробовала и уже не могла оторваться, еле-еле уговорила себя оставить салат мужу попробовать.
Салат можно готовить в пост.
В углу фотографии обычный салат из огурцов и помидор с заленью — явно проигрывает новому салату по вкусу и хрусткости.

Пряный тунец с хрустящим рисом

Тунец это полезная и вкусная рыба, если её правильно приготовить. Вот вам в копилку необычный рецепт для разнообразия домашнего стола.

Пряный тунец с хрустящим рисом
Что нам потребуется:
Свежий тунец (разморозить в холодильнике, если купили замороженный) 200 гр
200 гр. готового отварного риса
Столовая ложка майонеза
Столовая ложка тайского соуса Сирача
Чайная ложка соевого соуса
Чайная ложка лимонного сока
Немного зелёного лука
Кунжут, сухие водоросли и хлопья перца для украшения.

Тунца порежем на мелкие кусочки 1 на 1 см или ещё мельче и замаринуем в смеси майонеза, лимонного сока, соевого соуса и острого соуса Сирача. Можно добавить другой соус с чили, если нет тайского соуса.

Желательно приготовить изначально липкий рис, или взять рис для суши, во время варки можно добавить в воду ложку уксуса и немного соли – по вкусу. Рис будет липким если добавить воды больше нормы и варить на пару минут дольше положенного. Когда рис остынет, сформируем из него кубики. Хорошо поможет в формовке простой пакет, в который можно плотно набить рис, приплюснуть, а потом вытащить и порезать на кусочки. Секрет хрустящего риса в его хорошей липкости, кубики должны получиться плотные и не рассыпаться, можно сделать прямоугольники, это проще. Обваляем наши рисовые кубики в кунжуте и обжарим в хорошо нагретом растительном масле 2-3 минуты. Дадим рисовым заготовкам полежать на бумажном полотенце минутку, так мы избавимся от лишнего масла.
(сухие водоросли можно мелко покрошить и вмешать в рис, так закуска будет больше напоминать суши)

Раскладываем рисовые кубики красиво на тарелку, на каждый кладём столовую ложку пряного тунца, да-да, тунец останется сырым, он просто замаринуется.

Украшаем перьями лука, хлопьями перца и сухими водорослями, как вам подскажет фантазия.
Если не удастся найти тунца, то его можно заменить сёмгой, получится более нежный вкус.
Приятного аппетита!

7 вкусных рецептов с бананами с выпечкой и без выпечки. От завтрака до десерта.

простые рецепты с бананами

10 вкусных и простых банановых рецептов.

Бананы я полюбила относительно недавно и только очень спелые, когда они уже сочатся мёдом. Но то, что они очень полезные я знаю давно, вот прекрасная статья о пользе бананов для нашего здоровья, думаю, каждая девушка найдёт там что-то интересное для себя.
Бананы вкусные, но есть их просто сырыми скучновато и надоедает, поэтому хочу поделиться с вами банановыми рецептами от завтрака до десерта.

Рецепты с бананами с выпечкой и без выпечки

1. Рецепт банановых оладушек.

Проще некуда, делаете оладушки по своему любимому рецепту, затем берёте спелый банан, давите его вилкой и вмешиваете в тесто. Жарить как обычные оладушки на масле на сковороде. Если у вас нет любимого рецепта оладушек – берите мой: Читать далее 7 вкусных рецептов с бананами с выпечкой и без выпечки. От завтрака до десерта.